Pinse bianche

Pinse rosse

Pale ripiene

Fritti

Bevande

Pinse bianche

piccole/grandi
Pinsa Boscaiola

Boscaiola

champignon, salsiccia, prezzemolo, mozzarella

4.50/8.50 €

Bresaola

bresaola, rughetta, parmigiano, limone

5.00/10.00 €
Pinsa brie

Brie

crema di formaggio alle noci, speck, brie, noci, olio

5.00/10.00 €
Pinsa Broccoli

Broccoli

*broccoli, salsiccia, mozzarella

4.50/8.50 €
Pinsa Broccolina

Broccolina

*broccoli, mozzarella, guanciale, pecorino

5.00/10.00 €
Pinsa Cacio

Cacio

cacio, pepe, pecorino, mozzarella

4.00/7.50 €

Capriccio

funghi, uovo, carciofini, crudo, olive nere, mozzarella

5.00/9.50 €
Pinsa Carbonara

Carbonara

pecorino, pancetta, uovo, pepe, mozzarella

5.00/9.50 €

Carciofini

carciofini, cotto, mozzarella

5.00/9.50 €
Pinsa Cervo

Cervo

funghi, crema di formaggio al tartufo, prosciutto di cervo, mozzarella

6.00/11.50 €
Pinsa Chiodini

Chiodini

chiodini, salsiccia, finocchietto dell’Etna, prezzemolo, mozzarella

5.00/9.50 €
Pinsa Cinghiale

Cinghiale

patate, erba cipollina, stracchino, prosciutto di cinghiale

6.00/11.50€
Pinsa Colonnata

Colonnata

funghi, patate, lardo di Colonnata, mozzarella

5.50/10.50 €
Pinsa Crudo e Bufala

Crudo e Bufala

prosciutto crudo, mozzarella di bufala, basilico

5.00/10.00 €
Pinsa Fiori e Porcini

Fiori e Porcini

fiori di zucca, porcini, mozzarella

6.00/11.50 €
Pinsa Fiori e Salmone

Fiori e Salmone

fiori di zucca, salmone, mozzarella

6.00/11.50 €
Pinsa Fiori

Fiori

fiori di zucca, acciughe, mozzarella

5.00/10.00 €

Funghi

champignon, prezzemolo, mozzarella

4.00/7.50 €
Pinsa Genovese

Genovese

pesto, pachino, parmigiano, pinoli, mozzarella

5.00/9.50 €
Pinsa Gricia

Gricia

pecorino, pancetta, pepe, mozzarella

4.50/8.50 €
Pinsa Melanzane e pinoli

Melanzane e pinoli

melanzane, pinoli, mozzarella fior di latte, basilico

4.50/8.50 €
Pinsa Melanzane e crudo

Melanzane e crudo

melanzane, crudo, mozzarella fior di latte, basilico

5.00/9.50 €
Pinsa Gusto

Gusto

crema di tartufo, patate, salsiccia, mozzarella

5.00/10.00 €
Pinsa Ortolana

Ortolana

melanzane, zucchine, *peperoni, mozzarella

5.00/9.50 €
Pinsa Pancetta

Pancetta

champignon, pomodorini cotti, pancetta arrotolata, mozzarella

4.50/8.50 €
Pinsa Patate

Patate

patate, rosmarino, mozzarella

3.50/6.50 €
Pinsa Patate e salsiccia

Patate e salsiccia

patate, salsiccia, mozzarella

4.00/7.50 €
Pinsa Porcini e patate

Porcini e patate

patate, porcini, mozzarella, prezzemolo

5.00/9.50 €
Pinsa Porcini

Porcini

porcini, provola affumicata, prezzemolo, mozzarella

5.00/9.50 €
Pinsa Provola

Provola

pancetta arrotolata, crema di zucca, erba cipollina, provola

5.00/9.50 €
Pinsa Provola e Salame Piccante

Provola e Salame Piccante

provola, salame piccante

4.50/8.50 €
Pinsa Provola e Speck

Provola e Speck

provola, speck

4.50/8.50 €
Pinsa Radicchio

Radicchio

radicchio, gorgonzola, noci, mozzarella

5.00/9.50 €
Pinsa Salmone

Salmone

patate, salmone, prezzemolo, mozzarella

6.00/11.50 €
Pinsa Scarola

Scarola

scarola, capperi, acciughe, pinoli, olive nere, mozzarella

5.00/10.00 €
Pinsa Sfiziosa

Sfiziosa

pmozzarella, taleggio, radicchio, porcini

6.00/11.50 €
Pinsa Speck

Speck

speck, chiodini, mozzarella

5.00/9.50 €
Pinsa Taleggio

Taleggio

stracchino, cotto, taleggio

5.00/9.50 €
Pinsa Tartufo

Tartufo

porcini, crema di tartufo, prezzemolo, mozzarella

5.00/9.50 €
Pinsa Zaffiro

Zaffiro

mozzarella allo zafferano, zucchine, guanciale

5.00/ 9.50 €
Pinsa Zucchine

Zucchine

zucchine, provola affumicata, mozzarella

4.00/7.50 €
Focaccia

Focaccia

olio, sale, rosmarino

1.50 €

*Prodotti surgelati 

Per ogni prodotto aggiunto 1€ per pinse grandi, 0.50 € per pinse piccole

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Si raccomanda di avvisare eventuali allergie.

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